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3/5(土) さーや&あっこの旬をいただく!OneDayChefe企画

フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKUでは、3月5日にワン・デイ・シェフ企画を開催します。
旬の野菜をたっぷり使ったプレートです。
事前のご予約も承っておりますので、下記までご連絡ください。

※材料調達の関係でメニューは変更する場合もありますので、ご了承ください。

【メニュー】ランチ 800円(15食限定)
赤米入り菜飯
丸ごと小かぶのトマトソースチーズのせ
皮つき大根とささみのナムル
高菜とじゃこの炒めたん
食後ドリンク(コーヒーORハチミツ紅茶)

◇日時:2011年3月5日(土)11:30~15:00
◇場所:フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKU(松山市東雲町5-6)
◇連絡先:フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKU
 〒790-0803 愛媛県東雲町5-6
 Tel/Fax:089-993-6227
 Mail:wakuwakushop@egn.or.jp
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開催間近!2月26日(土)コモンカフェオーナーを迎えて

まだお席に余裕があります!是非、ご参加下さい。

人と人がつながる場・コモンカフェオーナー山納洋さんを招いて 2/26(土)

大阪・中崎町にあるカフェ「コモンカフェ」。
日替わりマスターの仕組みを持つこのカフェは、昼間はカフェ営業を志
す人のトライアルの場として、夜は劇場やライブ会場などの表現を行う
場とし て、様々なバックグラウンドを持つ人たちが行き交う場所として
日々営まれています。 そのコモンカフェのオーナーである山納さんが手
がけてきた「人と人とが出会う場」創りの軌跡、これからの地域の在り方
などについてうかがいます。
コモンカフェ http://www.talkin-about.com/cafe/

◇日時:2011年2月26日(土)11時~13時
◇場所:フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKU
◇参加費:400円~(ワンドリンクオーダー制)
◇講師:山納洋さん
プロフィール
1971年西宮市生まれ。93年大阪ガス(株)に入社。神戸アートビレッジセンター、扇町ミュージアムスクエア、扇町インキュベーションプラザ、(財)大阪21世紀協会での企画・プロデュース業務を歴任。2010年より大阪ガス(株)近畿圏部において地域活性化、文化支援事業に関わる。一方でトークサロン企画「扇町Talkin’About」、カフェ空間のシェア活動「common cafe」「六甲山カフェ」などをプロデュースしている。

◇連絡先:フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKU
 〒790-0803 愛媛県東雲町5-6
 Tel/Fax:089-993-6227
 Mail:wakuwakushop@egn.or.jp

雪の下の・・・

暖かい日が訪れるようになりましたね。
畑の様子もずいぶん変わってきています。
いつもお世話になっている中山町の松本農園さんとの、電話での会話。
人参ありますか?と訪ねると、
「わっはっは!今、雪の下や!」
カボチャは?
「わっはっは!猪にぜ~んぶ喰われてもうたわ!」
・・・と、苦労も豪快に笑い飛ばしてくれちゃう元気な農家さん。
さむ~い雪の下でしっかり根をはったお野菜はとっても美味しいです。
農家さんの愛情いっぱいこめてつくられた野菜たち。
この冬は、大根、かぶ、白菜、キャベツ、いろんな野菜を届けていただきました。その野菜たちのなんとおいしいこと!
そして、菜の花や小さな間引き人参など、野菜が春の訪れを教えてくれます。
寒い冬の間に栄養をたっぷり貯えて。
フェアトレードカフェWAKUWAKUのランチは、無農薬のおいしい野菜をたっぷりつかっています。春を感じに、ぜひお越しください。

モザンビークランチ 800円
WAKUWAKUランチ800円

どちらも、フェアトレードコーヒーまたは、紅茶
ミニデザートつきです。

2/26(土) NPO税制改革に向けての勉強会・意見交換会 開催

このたび、ご近所の永江孝子さん+ゲストとともに、
NPO税制改革に向けての勉強会・意見交換会を開催することとなりました。

現在、民主党は、認定NPOなどへの寄付の半分を所得税から直接差し
引く税額控除制度の新設や認定 NPOへの要件緩和などを含めた改正に
取り組んでいます。市民側でNPOへの税制改正に取り組むNPO法人シーズ、
NPO/NGOに関する税/法人制度改革連絡会では2月15日緊急集会が開催
されました。(シーズHP参照 http://www.npoweb.jp/)。

新しい税制改正に向けて、まずは、知ること、そして、どうあるのが良いか意見交換していきましょう。

◇場 所:フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKU
    (松山市東雲町5-6)
◇日 時:2011年2月26日(土)
     13:00 開場
     13:30 NPO税制改革意見交換会
     15:00 終了
◇参加費:400円~(ワンドリンクオーダー制)
◇申込先:NPO法人えひめグローバルネットワーク
Tel/Fax:089-993-6271
Mail:wakuwaku@egn.or.jp

3/12(土)わくわくワールドカフェ 開催

◆わくわくワールドカフェ
「え(E)!ステキ(S)!大好き(D)!~知らなかったみかんの秘密~」

愛媛県民にとって、身近なみかんについて知ることを目的に無茶々園の方に来ていただき、無農 薬、無化学肥料栽培のみかん、無茶々園についてお話していただきます。
また、絵 本の読み聞かせとみかんの楽しい活用方法を紹介。みかんの楽しいむきかたの絵本や、みかんの歴史、世界の果物などを絵本でわかりやすく読み聞かせをします。
無農薬のみかんをつかって、皮の利用方法なども紹介し、まるごと使い切る知恵を共有し、地産地消のお話と食べ物の大切さについての理解を深めます。地産地消とフェアトレード、どちらも生産者さんとの信頼関係を大切にしていること、体と心にいいものを買うときの基準のヒントをお伝えします。

◇日 時:3月12日(土)11:00~13:30
◇場 所:フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKU(愛媛県松山市東雲町5-6)
◇参加費:一般1,200円、EGN会員・コープ自然派組合員900円(軽食とみかん付)
 2年生以下は500円。3才以下は無料。
◇連絡先:フェアトレードカフェ&雑貨 WAKUWAKU
〒790-0803 愛媛県東雲町5-6
 Tel/Fax:089-993-6227
 Mail:wakuwakushop@egn.or.jp

2/19(土)ワンデイシェフ企画 シェフの都合により延期となりました

大変申し訳ありませんが、延期となりました。
3月中の日程で調整中です。
決まり次第お知らせいたします。

バレンタインイベントでした(^^)!

 木村さんと、宮元さんに、チョコレートの絵本を読んでもらったり、
 フェアートレードで作られているものと、そうでないものの違いをわかりやすく
 教えていただきました。
 そして。。たくさんのカードと、資料を用意してくださってました
 バレンタインは本来、身近な人に感謝をこめてカードを贈る日だそうです。

   みんなカード作りに夢中。

  カー ド作り中


   スタッフも、カードをいただきました!!!!(うれしいです。ありがとうございます~)

 すたっふにも

  
   さあ、お待ちかね。ランチタイムです

   カウンターに並べられた料理を自分でチョイス!
   コープ自然派、地産地消、フェアートレードにこだわった食材です。
   天然酵母で焼いたパンを、あま~いチョコに付けて食べ、
   バレンタインを楽しみます。

カウンターにならべられた料理です。


   なんと!!朝から自分でにぎったおにぎりをもってきてくれた男の子がいました
   おいしい~~~みんな感激していただきました!

おにぎり持参の男の子


  スタートから、ずっとテレビの取材スタッフの方3人がはいってくださっていました。
  取材もしていただき、興味ももっていただき、フェアートレードの商品もたくさん買ってくださいました。
  みなさん、男前です

取材中。

  次のワクワクワールドカフェお話会は、3月12日です。
  参加者募集中です!

 

シェフの都合により延期となりました☆2/19(土)ワン・デイ・シェフ企画 お野菜たっぷりランチ

2/19(土)11:30~15:00 
ワン・デイ・シェフ企画
SAYA&ACCOのお野菜たっぷりランチ

フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKUでは、2月19日にワン・デイ・シェフ企画を開催します。
旬の野菜をたっぷり使ったプレートです。
事前のご予約も承っておりますので、下記までご連絡ください。

【メニュー】
●ランチ 800円
カブのトマト煮
 (カブの器にトマトソースで煮込んだ具がぎゅっとつまっています!丸ごとどうぞ)
高菜とじゃこの炒め煮
大根とささみのナムル
大根葉の菜飯
じゃがいもの団子汁
食後ドリンク
 コーヒーORハチミツ紅茶

※ランチのみ限定20食。
材料調達の関係でメニューは変更する場合もありますので、ご了承ください。

◇連絡先:フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKU
 〒790-0803 愛媛県東雲町5-6
 Tel/Fax:089-993-6227
 Mail:wakuwakushop@egn.or.jp

★2月わくわくポルトガル語Lesson★

フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKUでは、
18歳までブラジルに在住されていた寺尾健次さんを
講師に迎え、ポルトガル語会話Lessonを始めています。
初心者の方、大歓迎。復習しながら進みますので、何回目からでもご参加いただけます。
土曜日の午後、ブラジルコーヒー片手に気軽に学んでみませんか。

◇日 時:(2時間程度)
2011年2月5日(土)15:00~
      12日(土)15:00~
      26日(土)15:00~
◇場 所:フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKU(松山市東雲町5-6)
◇参加費:400円~(1ドリンクオーダー制)
◇連絡先:フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKU
 〒790-0803 愛媛県東雲町5-6
 Tel/Fax:089-993-6227
 Mail:wakuwakushop@egn.or.jp
プロフィール

Ehime Global Network

Author:Ehime Global Network
アフリカン雑貨に囲まれた店内では、フェアトレードコーヒーやモザンビーク料理、旬の食材を使った料理をお楽しみ頂けます。フェアトレード雑貨も販売しておりますのでお気軽にお立ち寄り下さい。

愛媛県松山市東雲町5-6(地図)
Tel/Fax:089-993-6227

OPEN:11時~17時
定休日:土曜日、日曜日、祝祭日

wakuwaku@egn.or.jp

●えひめグローバルネットワークHP


●えひめグローバルネットワーク
モザンビーク事務所ブログ

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