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月曜日はミート・フリー・マンデー!

みなさん「ミート・フリー・マンデー(Meat Free Monday:MFM)」ってご
存じですか?MFMとは文字通り、“週に一回、月曜日だけ肉類を食べない
ようにしよう”という、ポールマッカートニーが推進しているキャンペー
ンです。キャンペーン詳細はこちら↓
http://www.meatfreemondays.com/index.cfm

MFMに賛同し、月曜日は≪予約制≫なんちゃってマクロビラン
チをご提供します。当店シェフ・渡部レイさんから、マクロビレシピも
教えてもらえます!予約受付中!カフェでは事前にチケットも販売中です!

A:たっぷりランチ1,000円(ベジスイーツ・コーヒーOR紅茶付)
B:お手軽ランチ 500円(丼もの、サラダ、スープ付)

◇10/3 
A:大豆たんぱくエスカベッシュ、ポテトガレット、サラダ、漬物、ご
ぼオニスープ
B:野菜の中華丼

◇10/17 
A:ベジギョーザ、中華スープ、レンコンマスタード、ワカメサラダ、漬物
B:車麩のホイコーロー丼

◇10/24
A:大根ステーキ、いもたき、舞茸てんぷら、柿なます、漬物
B:ごぼう丼

◇10/31
A:里芋コロッケ、かぼちゃスープ、サラダ、きのこのマリネ、漬物
B:大豆たんぱくからあげ丼

◇予約・問合せ:フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKU
Tel/Fax:089-993-6271
E-mail:wakuwaku@egn.or.jp
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★10月1日わくわくポルトガル語Lesson★

フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKUでは、
18歳までブラジルに在住されていた寺尾健次さんを
講師に迎え、ポルトガル語会話Lessonを始めています。
初心者の方、大歓迎。復習しながら進みますので、何回目からでもご参加いただけます。
ほぼ毎週土曜日の午後、コーヒー片手に朗らかに開講中。
当世ポルトガル語圏(ブラジル・東ティモール・モザンビーク)事情にも話は及び、なごやかな勉強会です。
ポル語講師寺尾先生
お茶会がてら参加しませんか?
ご来店お待ち申し上げております。

◇日 時:(2時間程度)
2011年10月1日(土)15:00~
◇場 所:フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKU(松山市東雲町5-6)
◇参加費:400円~(1ドリンクオーダー制)
◇連絡先:フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKU
 〒790-0803 愛媛県東雲町5-6
 Tel/Fax:089-993-6227
 Mail:wakuwakushop@egn.or.jp

9/27-10/2 ランチメニュー

旬のお野菜をふんだんに使ったランチをお楽しみください!

ランチ800円
(食後にフェアトレードコーヒーORモザンビーク紅茶、ミニデザート付)

【モザンビークランチ】
ザンベジチキン・サモサ・サラダ
ココナッツソースにチキンを漬けこんで焼いたモザンビーク料理。
P1060165.jpg

【わくわくランチ】
車麩の照り焼き&ごぼうフライ・サラダ・スープ
P1060157.jpg

★9月24日わくわくポルトガル語Lesson★

フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKUでは、
18歳までブラジルに在住されていた寺尾健次さんを
講師に迎え、ポルトガル語会話Lessonを始めています。
初心者の方、大歓迎。復習しながら進みますので、何回目からでもご参加いただけます。
ほぼ毎週土曜日の午後、コーヒー片手に朗らかに開講中。
当世ポルトガル語圏(ブラジル・東ティモール・モザンビーク)事情にも話は及び、なごやかな勉強会です。
ポル語講師寺尾先生

お茶会がてら参加しませんか?
ご来店お待ち申し上げております。

◇日 時:(2時間程度)
2011年9月24日(土)15:00~
◇場 所:フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKU(松山市東雲町5-6)
◇参加費:400円~(1ドリンクオーダー制)
◇連絡先:フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKU
 〒790-0803 愛媛県東雲町5-6
 Tel/Fax:089-993-6227
 Mail:wakuwakushop@egn.or.jp

★9月17日わくわくポルトガル語Lesson★

フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKUでは、
18歳までブラジルに在住されていた寺尾健次さんを
講師に迎え、ポルトガル語会話Lessonを始めています。
初心者の方、大歓迎。復習しながら進みますので、何回目からでもご参加いただけます。
ほぼ毎週土曜日の午後、コーヒー片手に朗らかに開講中。
当世ポルトガル語圏(ブラジル・東ティモール・モザンビーク)事情にも話は及び、なごやかな勉強会です。
ポル語講師寺尾先生
お茶会がてら参加しませんか?
ご来店お待ち申し上げております。

◇日 時:(2時間程度)
2011年9月17日(土)15:00~
◇場 所:フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKU(松山市東雲町5-6)
◇参加費:400円~(1ドリンクオーダー制)
◇連絡先:フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKU
 〒790-0803 愛媛県東雲町5-6
 Tel/Fax:089-993-6227
 Mail:wakuwakushop@egn.or.jp

★9月10日わくわくポルトガル語Lesson★

フェェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKUでは、
18歳までブラジルに在住されていた寺尾健次さんを
講師に迎え、ポルトガル語会話Lessonを始めています。
初心者の方、大歓迎。復習しながら進みますので、何回目からでもご参加いただけます。
ほぼ毎週土曜日の午後、コーヒー片手に朗らかに開講中。
当世ポルトガル語圏(ブラジル・東ティモール・モザンビーク)事情にも話は及び、なごやかな勉強会です。
ポル語講師寺尾先生
お茶会がてら参加しませんか?
ご来店お待ち申し上げております。

◇日 時:(2時間程度)
2011年9月10日(土)15:00~
◇場 所:フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKU(松山市東雲町5-6)
◇参加費:400円~(1ドリンクオーダー制)
◇連絡先:フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKU
 〒790-0803 愛媛県東雲町5-6
 Tel/Fax:089-993-6227
 Mail:wakuwakushop@egn.or.jp

天然酵母のパン入荷しました

お待たせしました。天然酵母のパン入荷しました
s-IMGP0421.jpg夏の間お休みしていたパンの販売再開です。

今回の入荷状況
ジンジャーラスク 100円
シナモンパン 150円
紅茶とみかんのパン 150円

s-IMGP0418.jpg
新商品できました! 紅茶とみかんのパン 150円 

もっちもちで密度の高い天然酵母のパンをさらにおいしく食べるコツはこちらのとおり
s-IMGP0420.jpg
スライスしたパンを蒸ていただくと格段のおいしさがあります。

9/6-10 ランチメニュー

旬のお野菜をふんだんに使ったランチをお楽しみください!

ランチ800円
(食後にフェアトレードコーヒーORモザンビーク紅茶、ミニデザート付)

【モザンビークランチ】
豚肉のギザドゥ・サモサ・サラダ
P1070794.jpg

【わくわくランチ】
じゃがいも春巻き&ごぼうフライ・寒天じゅれサラダ・スープ
P1070790.jpg

★9月3日わくわくポルトガル語Lesson★

フェェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKUでは、
18歳までブラジルに在住されていた寺尾健次さんを
講師に迎え、ポルトガル語会話Lessonを始めています。
初心者の方、大歓迎。復習しながら進みますので、何回目からでもご参加いただけます。
ほぼ毎週土曜日の午後、コーヒー片手に朗らかに開講中。
当世ポルトガル語圏(ブラジル・東ティモール・モザンビーク)事情にも話は及び、なごやかな勉強会です。
ポル語講師寺尾先生
お茶会がてら参加しませんか?
ご来店お待ち申し上げております。

◇日 時:(2時間程度)
2011年9月3日(土)15:00~
◇場 所:フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKU(松山市東雲町5-6)
◇参加費:400円~(1ドリンクオーダー制)
◇連絡先:フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKU
 〒790-0803 愛媛県東雲町5-6
 Tel/Fax:089-993-6227
 Mail:wakuwakushop@egn.or.jp

9月の「ミートフリーマンデー」ご案内

みなさん「ミート・フリー・マンデー(Meat Free Monday:MFM)」ってご存じですか?
MFMとは文字通り、”週に一回、月曜日だけ肉類を食べないようにしよう”という、ポールマッカートニーが推進しているキャンペーンです。

 肉は生産過程で二酸化炭素を大量に排出し輸送でもエネルギーを使用します。肉の消費を減らすことは、個人ができる温暖化対策の一つです!

キャンペーン詳細はこちら↓
http://www.meatfreemondays.com/index.cfm

当店もMFMに賛同し、月曜日は≪できれば予約制≫なんちゃってマクロビランチをご提供します。
当店シェフ・渡部レイさんから、マクロビレシピも教えてもらえます!
予約受付中!カフェでは事前にチケットも販売中!

A:たっぷりランチ1,000円(+ベジスイーツ、コーヒーOR紅茶付)
B:お手軽ランチ 500円(丼もの、サラダ、スープ付)

◇9/5  A:じゃが春巻き&ごぼう揚げ、寒天ジュレサラダ、
      ごはん、漬物、トマトの味噌汁
     B:マーボーナス丼

◇9/12 A:車麩の照り焼き、ラタトゥユ、サラダ、
      ごはん、漬物、梅酢のワカメスープ
     B:大豆から揚げ丼

◇9/26 A:ごぼうのカツ、厚揚げグリルサラダ載せ、かぼちゃの煮物、 ごはん、漬物、野菜スープ
   B:きのこスパゲティー、漬物、スープ

(9月第3週目は、MFMをお休みさせていただきます)


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プロフィール

Ehime Global Network

Author:Ehime Global Network
アフリカン雑貨に囲まれた店内では、フェアトレードコーヒーやモザンビーク料理、旬の食材を使った料理をお楽しみ頂けます。フェアトレード雑貨も販売しておりますのでお気軽にお立ち寄り下さい。

愛媛県松山市東雲町5-6(地図)
Tel/Fax:089-993-6227

OPEN:11時~17時
定休日:土曜日、日曜日、祝祭日

wakuwaku@egn.or.jp

●えひめグローバルネットワークHP


●えひめグローバルネットワーク
モザンビーク事務所ブログ

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