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11月の「ミートフリーマンデー」

MFMとは文字通り、”週に一回、月曜日だけ肉類を食べないようにしよう”という、ポールマッカートニーが推進しているキャンペーンです。

肉は生産過程で二酸化炭素を大量に排出し輸送でもエネルギーを使用します。肉の消費を減らすことは、個人ができる温暖化対策の一つです!

当店は、MFMに賛同し、月曜日は≪予約制≫なんちゃってマクロビランチを
ご提供しています。担当シェフ・渡部レイさんから、マクロビレシピを教えてもらえます!


たっぷりランチ 1,000円
(ワンプレート、ベジスイーツ、コーヒー/紅茶付)


◇11/7  レンコンハンバーグ、きのこのあんかけ
    柿と野菜のマリネ、人参のアーモンドあえ
    カボチャの味噌汁
 
◇11/14 ごぼうカツ、さつま芋茶きんレモン風味
    かぶの梅酢漬け、はと麦と根菜のスープ

◇11/21 かぶのステーキ、もちきびソース
    春菊と大豆のかきあげ、サラダ
    ゴボウのポタージュ

◇11/28 ひよこ豆のコロッケ、人参のテリーヌ

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★10月29日わくわくポルトガル語Lesson★

フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKUでは、
18歳までブラジルに在住されていた寺尾健次さんを
講師に迎え、ポルトガル語会話Lessonを始めています。
初心者の方、大歓迎。復習しながら進みますので、何回目からでもご参加いただけます。
ほぼ毎週土曜日の午後、コーヒー片手に朗らかに開講中。
当世ポルトガル語圏(ブラジル・東ティモール・モザンビーク)事情にも話は及び、なごやかな勉強会です。
ポル語講師寺尾先生
お茶会がてら参加しませんか?
ご来店お待ち申し上げております。

◇日 時:(2時間程度)
2011年10月29日(土)15:00~
◇場 所:フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKU(松山市東雲町5-6)
◇参加費:400円~(1ドリンクオーダー制)
◇連絡先:フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKU
 〒790-0803 愛媛県東雲町5-6
 Tel/Fax:089-993-6227
 Mail:wakuwakushop@egn.or.jp

10/19-22ランチメニュー

旬のお野菜を使ったランチをお楽しみください!

ランチ800円
(食後にフェアトレードコーヒーORモザンビーク紅茶、ミニデザート付)

【モザンビークランチ】
チキンピーナッツソース・サラダ・サモサ・ご飯OR天然酵母パン
鶏とトマト、ピーナッツを煮込んだ濃厚なモザンビーク料理。
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【わくわくランチ】
手作り焼きぎょうざ・さといもコロッケ・菜飯・サラダ・きのこスープ
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★10月22日わくわくポルトガル語Lesson★

フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKUでは、
18歳までブラジルに在住されていた寺尾健次さんを
講師に迎え、ポルトガル語会話Lessonを始めています。
初心者の方、大歓迎。復習しながら進みますので、何回目からでもご参加いただけます。
ほぼ毎週土曜日の午後、コーヒー片手に朗らかに開講中。
当世ポルトガル語圏(ブラジル・東ティモール・モザンビーク)事情にも話は及び、なごやかな勉強会です。
ポル語講師寺尾先生
お茶会がてら参加しませんか?
ご来店お待ち申し上げております。

◇日 時:(2時間程度)
2011年10月22日(土)15:00~
◇場 所:フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKU(松山市東雲町5-6)
◇参加費:400円~(1ドリンクオーダー制)
◇連絡先:フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKU
 〒790-0803 愛媛県東雲町5-6
 Tel/Fax:089-993-6227
 Mail:wakuwakushop@egn.or.jp

10/11~15 ランチメニュー

旬のお野菜を使ったランチをお楽しみください!

ランチ800円
(食後にフェアトレードコーヒーORモザンビーク紅茶、ミニデザート付)

【モザンビークランチ】
フェイジョアーダ・サラダ・サモサ・ご飯OR天然酵母パン
トマトとお野菜、豆を煮込んだモザンビーク料理。
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【わくわくランチ】
車麩カツの天然酵母パンオープンサンド・サラダ・スープ
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WAKUWAKU『パン&アロマ教室』はじめます!

●【6名様定員】天然酵母のパン作りましょう!
その日の気温、つくる人によって味のちがう天然パン。
やみつきになるおもしろさです。

◇日 時:10月18日(火)9:30~12:30
◇場 所:フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKU
     松山市東雲町5-6
◇参加費:2000円
◇講 師:阿部則子さん(フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKUスタッフ)
◇持ち物:大きめボウル(20~25cm)、エプロン、タオル、三角巾
◇申込み・問合せ:NPO法人えひめグローバルネットワーク
 電話:089-993-6271、E-mail:wakuwaku@egn.or.jp

●【予約制】暮らしの中のアロマを!
家族で使えるアロマ。毎日の暮らしに取り入れてみてください。
※お好みで3品作れます。
・万能クリーム 1000円
・ハーブ石けん 500円
・かんたんジェル 300円

◇日 時:10月12日(水)、26日(水)9:30~11:30
※毎週(水)9:30~11:30:この間にいつでもお越しください。
◇参加費:実費+1オーダー制(ドリンクかランチを頼んで下さい。)
◇講 師:阿部則子さん(フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKUスタッフ)
◇申込み・問合せ:NPO法人えひめグローバルネットワーク
 電話:089-993-6271、E-mail:wakuwaku@egn.or.jp

コープ自然派オリジナル調味料販売中!

コープ自然派調味料販売

10/29(土)ハロウィンパーティー開催

ハロウィンparty

10/14(金)マクロビオティック料理教室のご案内

鶴見恵子さんを迎えてマクロビオティック料理教室を開催します。
是非、ご参加ください。

※時間が変更になりました。
正しくは10:30~13:00です。

マクロビ料理教室

★10月8日わくわくポルトガル語Lesson★

フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKUでは、
18歳までブラジルに在住されていた寺尾健次さんを
講師に迎え、ポルトガル語会話Lessonを始めています。
初心者の方、大歓迎。復習しながら進みますので、何回目からでもご参加いただけます。
ほぼ毎週土曜日の午後、コーヒー片手に朗らかに開講中。
当世ポルトガル語圏(ブラジル・東ティモール・モザンビーク)事情にも話は及び、なごやかな勉強会です。
ポル語講師寺尾先生
お茶会がてら参加しませんか?
ご来店お待ち申し上げております。

◇日 時:(2時間程度)
2011年10月8日(土)15:00~
休講のお知らせ:10月15日(土)は講師都合によりお休みします
◇場 所:フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKU(松山市東雲町5-6)
◇参加費:400円~(1ドリンクオーダー制)
◇連絡先:フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKU
 〒790-0803 愛媛県東雲町5-6
 Tel/Fax:089-993-6227
 Mail:wakuwakushop@egn.or.jp
プロフィール

Ehime Global Network

Author:Ehime Global Network
アフリカン雑貨に囲まれた店内では、フェアトレードコーヒーやモザンビーク料理、旬の食材を使った料理をお楽しみ頂けます。フェアトレード雑貨も販売しておりますのでお気軽にお立ち寄り下さい。

愛媛県松山市東雲町5-6(地図)
Tel/Fax:089-993-6227

OPEN:11時~17時
定休日:土曜日、日曜日、祝祭日

wakuwaku@egn.or.jp

●えひめグローバルネットワークHP


●えひめグローバルネットワーク
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