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9月の「ミートフリーマンデー」ご案内

みなさん「ミート・フリー・マンデー(Meat Free Monday:MFM)」ってご存じですか?
MFMとは文字通り、”週に一回、月曜日だけ肉類を食べないようにしよう”という、ポールマッカートニーが推進しているキャンペーンです。

 肉は生産過程で二酸化炭素を大量に排出し輸送でもエネルギーを使用します。肉の消費を減らすことは、個人ができる温暖化対策の一つです!

キャンペーン詳細はこちら↓
http://www.meatfreemondays.com/index.cfm

当店もMFMに賛同し、月曜日は≪できれば予約制≫なんちゃってマクロビランチをご提供します。
当店シェフ・渡部レイさんから、マクロビレシピも教えてもらえます!
予約受付中!カフェでは事前にチケットも販売中!

A:たっぷりランチ1,000円(+ベジスイーツ、コーヒーOR紅茶付)
B:お手軽ランチ 500円(丼もの、サラダ、スープ付)

◇9/5  A:じゃが春巻き&ごぼう揚げ、寒天ジュレサラダ、
      ごはん、漬物、トマトの味噌汁
     B:マーボーナス丼

◇9/12 A:車麩の照り焼き、ラタトゥユ、サラダ、
      ごはん、漬物、梅酢のワカメスープ
     B:大豆から揚げ丼

◇9/26 A:ごぼうのカツ、厚揚げグリルサラダ載せ、かぼちゃの煮物、 ごはん、漬物、野菜スープ
   B:きのこスパゲティー、漬物、スープ

(9月第3週目は、MFMをお休みさせていただきます)


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Ehime Global Network

Author:Ehime Global Network
アフリカン雑貨に囲まれた店内では、フェアトレードコーヒーやモザンビーク料理、旬の食材を使った料理をお楽しみ頂けます。フェアトレード雑貨も販売しておりますのでお気軽にお立ち寄り下さい。

愛媛県松山市東雲町5-6(地図)
Tel/Fax:089-993-6227

OPEN:11時~17時
定休日:土曜日、日曜日、祝祭日

wakuwaku@egn.or.jp

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