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12月のミートフリーマンデー!

おいしい、ヘルシー、身体も嬉しいマクロビランチのご案内。
12月のメニューは・・・

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▶5日
里芋と厚揚げの田楽、ふろふき大根
煮なます、ベジミート、青菜と海苔の佃煮、味噌汁

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▶12日
酢鶏風(大豆たんぱく使用)、チゲスープ
わかめのチヂミ、もやしの海苔和え
サラダ

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▶19日
トマトソースのパスタ大豆ハンバーグのせ
南瓜サラダ、大豆たんぱく唐揚げ
SNOW WHITEスープ(カリフラワーのスープ)

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▶26日
ベジグラタン、れんこんトロトロスープ
さつま芋とりんごのサラダ、大豆たんぱく唐揚げ
長芋ときのこのマリネ

たっぷりランチ 800円
(ワンプレート、スープ、ベジスイーツ、コーヒー/紅茶付)

【ご予約は下記まで】
フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKU
Tel/Fax:089-993-6271
E-mail:wakuwaku@egn.or.jp

※材料の仕入れの都合で、内容が変わる場合があります。ご了承ください。

MFMとは文字通り、”週に一回、月曜日だけ肉類を食べないようにしよう”という、ポールマッカートニーが推進しているキャンペーンです。

肉は生産過程で二酸化炭素を大量に排出し輸送でもエネルギーを使用します。肉の消費を減らすことは、個人ができる温暖化対策の一つです!

当店は、MFMに賛同し、月曜日はなんちゃってマクロビランチを
ご提供しています。担当シェフ・渡部レイさんから、マクロビレシピを教えてもらえます!
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プロフィール

Ehime Global Network

Author:Ehime Global Network
アフリカン雑貨に囲まれた店内では、フェアトレードコーヒーやモザンビーク料理、旬の食材を使った料理をお楽しみ頂けます。フェアトレード雑貨も販売しておりますのでお気軽にお立ち寄り下さい。

愛媛県松山市東雲町5-6(地図)
Tel/Fax:089-993-6227

OPEN:11時~17時
定休日:土曜日、日曜日、祝祭日

wakuwaku@egn.or.jp

●えひめグローバルネットワークHP


●えひめグローバルネットワーク
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