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1月のミートフリーマンデー!

おいしい、ヘルシー、身体も嬉しいマクロビランチのご案内。
1月のメニューは・・・

【16日】
 黒豆コロッケ、とろろ酒蒸しきのこ、高野豆腐と春雨のマリネ
 大豆タンパク唐揚げ、野菜たっぷりみそ汁
120115_191822.jpg

【23日】
 春菊の揚げ餃子、ぐるぐる白菜、ポテトマスタード
 大根のピリッとサラダ、大豆タンパク唐揚げ、ハト麦スープ

120121_162824.jpg

【30日】
 蓮根ボール、里芋と水菜の梅おろし
 大根とデイルのマリネ、大豆たんぱく唐揚げ
 根菜味噌汁

120127_200602.jpg


マクロビランチ 800円
(ワンプレート、スープ、ベジスイーツ、コーヒー/紅茶付)

【ご予約は下記まで】
フェアトレードカフェ&雑貨WAKUWAKU
Tel/Fax:089-993-6271
E-mail:wakuwaku@egn.or.jp

※材料の仕入れの都合で、内容が変わる場合があります。ご了承ください。

MFMとは文字通り、”週に一回、月曜日だけ肉類を食べないようにしよう”という、ポールマッカートニーが推進しているキャンペーンです。

肉は生産過程で二酸化炭素を大量に排出し輸送でもエネルギーを使用します。肉の消費を減らすことは、個人ができる温暖化対策の一つです!

当店は、MFMに賛同し、月曜日はなんちゃってマクロビランチを
ご提供しています。担当シェフ・渡部レイさんから、マクロビレシピを教えてもらえます!
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プロフィール

Ehime Global Network

Author:Ehime Global Network
アフリカン雑貨に囲まれた店内では、フェアトレードコーヒーやモザンビーク料理、旬の食材を使った料理をお楽しみ頂けます。フェアトレード雑貨も販売しておりますのでお気軽にお立ち寄り下さい。

愛媛県松山市東雲町5-6(地図)
Tel/Fax:089-993-6227

OPEN:11時~17時
定休日:土曜日、日曜日、祝祭日

wakuwaku@egn.or.jp

●えひめグローバルネットワークHP


●えひめグローバルネットワーク
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