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雪の下の・・・

暖かい日が訪れるようになりましたね。
畑の様子もずいぶん変わってきています。
いつもお世話になっている中山町の松本農園さんとの、電話での会話。
人参ありますか?と訪ねると、
「わっはっは!今、雪の下や!」
カボチャは?
「わっはっは!猪にぜ~んぶ喰われてもうたわ!」
・・・と、苦労も豪快に笑い飛ばしてくれちゃう元気な農家さん。
さむ~い雪の下でしっかり根をはったお野菜はとっても美味しいです。
農家さんの愛情いっぱいこめてつくられた野菜たち。
この冬は、大根、かぶ、白菜、キャベツ、いろんな野菜を届けていただきました。その野菜たちのなんとおいしいこと!
そして、菜の花や小さな間引き人参など、野菜が春の訪れを教えてくれます。
寒い冬の間に栄養をたっぷり貯えて。
フェアトレードカフェWAKUWAKUのランチは、無農薬のおいしい野菜をたっぷりつかっています。春を感じに、ぜひお越しください。

モザンビークランチ 800円
WAKUWAKUランチ800円

どちらも、フェアトレードコーヒーまたは、紅茶
ミニデザートつきです。

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Ehime Global Network

Author:Ehime Global Network
アフリカン雑貨に囲まれた店内では、フェアトレードコーヒーやモザンビーク料理、旬の食材を使った料理をお楽しみ頂けます。フェアトレード雑貨も販売しておりますのでお気軽にお立ち寄り下さい。

愛媛県松山市東雲町5-6(地図)
Tel/Fax:089-993-6227

OPEN:11時~17時
定休日:土曜日、日曜日、祝祭日

wakuwaku@egn.or.jp

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